Περιγραφή
Τα άσπαστα καρύδια Chandler της Φάρμας Ματίκα συλλέγονται και αποξηραίνονται με προσοχή από τον δικό μας οπωρώνα στο οροπέδιο του Δομοκού, σε υψόμετρο 450μ. Η ποικιλία Chandler ξεχωρίζει διεθνώς για το λεπτό, εύθραυστο κέλυφος και τη μεγάλη, ανοιχτόχρωμη ψίχα της, με ήπια, γλυκιά γεύση χωρίς πικράδα — αποτέλεσμα σωστής ωρίμανσης και ελεγχόμενης ξήρανσης μετά τη συγκομιδή.
Κάθε καρύδι περνά από διαλογή, ώστε να φτάνει στον πελάτη γεμάτο, καθαρό και ομοιόμορφο σε μέγεθος. Το κέλυφος σπάει εύκολα με το χέρι ή με απλό καρυοθραύστη, βγάζοντας τη χαρακτηριστική ψίχα «πεταλούδα» σχεδόν ολόκληρη.
Χρήσεις: Κατανάλωση ως ξηρός καρπός, δώρο σε κιλά για τις γιορτές, πρώτη ύλη για οικοτεχνίες και ζαχαροπλαστεία.
Συντήρηση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως· διατηρείται για μεγάλο διάστημα χάρη στο κέλυφος.
Διαθεσιμότητα: Χονδρική για επαγγελματίες και λιανική για ιδιώτες, σε σακί ή κατόπιν συνεννόησης για μεγαλύτερες ποσότητες. Επικοινωνήστε μαζί μας για τρέχουσες ποσότητες και τιμές.
Η φετινή σοδειά καρυδιών Chandler από τη Φάρμα Ματίκα, στη Φυλιαδώνα Δομοκού, προμηνύεται εξαιρετική. Τα δέντρα μας δίνουν φέτος καρύδια ανώτερης ποιότητας ΑΑΑ — γεμάτα, τραγανά και αρωματικά. Σύντομα διαθέσιμα, φρέσκα από τον παραγωγό στον καταναλωτή.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.